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❥【聖誕食譜分享】-聖誕薯泥沙拉

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皂美田手工皂之小綠葉【聖誕食譜分享】-聖誕薯泥沙拉
皂美田手工皂之聖誕薯泥沙拉

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皂美田手工皂之小綠葉鮮蔬食譜有益肌膚健康 

聖誕節想給家人或朋友一個驚喜 ,陪伴最親愛的人一起過聖誕節,用簡單的薯泥沙拉,點綴上紅色小番茄及鮮奶油,就能變出可愛的聖誕花環,趕快邊看邊學吧

引用來源:愛料理

 

皂美田手工皂之小綠葉【聖誕食譜分享】-聖誕薯泥沙拉

❥材料:(4 人份)
馬鈴薯2顆、青花菜1朵、聖女小番茄5顆、鮮奶油、 鹽、胡椒少許、裝飾用薑餅。

❥作法:

1.馬鈴薯去皮切片,放進電鍋蒸熟(外鍋一杯水)        

2.將青花菜用水燙熟   
3.取出馬鈴薯,壓成泥狀,加入鮮奶油、鹽、胡椒等調味。        
4.擺盤(加入紅色小番茄排成裝飾花環狀,中間擺薑餅與聖誕老公公),就完成囉!
 

小撇步:
薯泥口味邊調邊試,基本上加了鮮奶油就很香醇,鹽一定要,胡椒則依照個人喜好
增減。中間的擺飾品可隨性發揮創意,擺盤方式以聖誕節為主題,也可以變成聖誕樹喔!!              


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